Hiện nay trên thị trường thiết bị phòng bếp Việt thì bếp gas hồng ngoại đang được rất nhiều người tiêu dùng tin chọn bởi khả năng nấu ăn nhanh cũng như sự tiện dụng mà bếp mang lại cho người dùng. Tuy nhiên một số người tiêu dùng chưa sử dụng dòng bếp này thì còn đắn đo khi lựa chọn và có những câu hỏi như “ bếp gas hồng ngoại có tốn ga không ?” hoặc “ bếp gas hồng ngoại có bền không ?”, sau đây chúng tôi xin đánh giá về bếp gas hồng ngoại để bạn biết được những ưu điểm và nhược điểm của dòng bếp này để cân nhắc có nên mua dòng bếp này hay không nhé.
1. Nguyên lý hoạt động của bếp gas hồng ngoại
Bếp gas hồng ngoại là bếp sử dụng gas để làm nóng các vật liệu gây bức xạ hồng ngoại. Bếp gas hồng ngoại có vẻ ngoài tương tự như một chiếc bếp ga thông thường. Điểm khác biệt chính là các đầu đốt hồng ngoại, đầu đốt này thường được làm bằng chất liệu như gốm, sứ, ceramic khi kết hợp với khí gas hóa lỏng sẽ tỏa nhiệt lượng rất lớn giúp đun nấu thức ăn hiệu quả. Bề mặt đầu đốt có hàng trăm nghìn lỗ nhỏ li ti giúp nhiệt lượng phân bố đều, trải khắp mặt bếp. Đánh giá bếp gas hồng ngoại thông qua nguyên lý hoạt động sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng. Khí gas trong bếp gas hồng ngoại khi được đốt nóng sẽ tạo thành lửa, nung nóng các đầu đốt hồng ngoại tạo ra bức xạ nhiệt cao để nấu ăn. Lượng nhiệt tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại cao gấp 2 lần lượng nhiệt do khí gas tạo ra vì vậy hiệu quả đun nấu cao hơn bếp gas thường mà rất tiết kiệm nhiên liệu.
2. Ưu điểm của bếp gas hồng ngoại
+Bếp gas hồng ngoại thoạt nhìn thì tương tự bếp gas thường nhưng lại hiện đại, sang trọng, tiết kiệm gas và bắt mắt hơn.
+Nhiệt lượng của bếp gas hồng ngoại ít bị thất thoát ra ngoài môi trường, nhờ vậy mà nhiên liệu tiêu thụ ít hơn đến 37% từ đó giảm chi phí sinh hoạt hàng tháng cho gia đình bạn và thời gian chế biến cũng ngắn hơn 22% so với bếp gas thường.
+Cách sử dụng của bếp gas hồng ngoại tương đương với bếp gas thường nên rất thân thiện và dễ sử dụng. Bếp ga hồng ngoại không phát ra ngọn lửa thực sự nên bạn có thể sử dụng quạt gió hoặc mở cửa mà không làm ảnh hưởng đến hiệu suất nấu của bếp.
+Nhiệt lượng của bếp ga hồng ngoại có thể đạt từ 700 đến 1000 độ C giúp nâng cao hiệu quả làm nóng và đun nấu.
+ An toàn với sức khỏe người dùng, hạn chế tối đa cháy nổ, không làm đen đáy dụng cụ nấu bởi việc đốt cháy gas diễn ra hoàn toàn trên bề mặt của đầu đốt, không có ngọn lửa “thực sự” xuất hiện trong quá trình đun nấu, làm nóng nồi chảo, giúp thức ăn chín là nhờ vào nhiệt lượng tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại mà không phải là từ ngọn lửa như ở các bếp gas truyền thống.
+Bếp gas hồng ngoại không sinh ra nhiều khí C0 hay C02 giúp môi trường trong lành hơn, an toàn cho sức khỏe của người dùng. Bếp không làm đen nồi đun hay ám màu lên trần nhà.
3. Nhược điểm của bếp gas hồng ngoại
+Bếp gas hồng ngoại sử dụng đầu đốt chủ yếu là gốm Ceramic có tuổi thọ chỉ từ 3 đến 4 năm nên các bạn sẽ phải lưu ý đến việc thay đầu đốt. Nếu không sử dụng chất liệu Ceramic, các chất liệu khác có thể không có hiệu quả bằng, số lượng gas tiêu thụ cũng nhiều hơn.
+Đầu đốt của bếp gas hồng ngoại có nhiều lỗ nhỏ li ti gây khó khăn trong việc vệ sinh, bạn sẽ mất thời gian và công sức để làm sạch hơn.
+Có giá thành cao hơn so với bếp gas thường.
Bếp gas hồng ngoại là một dòng bếp đáng để bạn mua và trải nghiệm. Bếp có hiệu suất đun nấu cao, thời gian chế biến rút ngắn, lượng gas tiêu thụ ít hơn so với các dòng bếp gas thông thường.
Gia đình bạn đang có nhu cầu cần tư vấn và mua bếp gas hống ngoại tại Nha Trang hãy liên hệ ngay với Bếp Đông Á theo số điện thoại: 097.7475.698 - 0943.698.598 hoặc truy cập website : bepdonga.com và đến showroom Bếp Đông Á Nha Trang – số 222 đường Trần Qúy Cáp, TP. Nha Trang để được trực tiếp xem và trải nghiệm sản phẩm thực tế.
