Bếp từ vốn là dòng bếp tiết kiệm điện năng và an toàn nhất hiện nay, bếp ngày càng trở nên phổ biến trong căn bếp của các gia đình Việt. Tuy phổ biến nhưng không phải người nội trợ cũng biết hết được các mẹo dùng bếp để vừa tiết kiệm điện năng vừa giúp kéo dài tuổi thọ bếp. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ với bạn những mẹo dùng bếp từ giúp tiết kiệm điện để bạn có thể áp dụng cho chiếc bếp của gia đình nhằm giảm điện năng hao phí cũng như giảm tối đa chi phí sinh hoạt hàng tháng cho gia đình.

1. Không nên dùng mức công suất cao nhất

Bếp từ có khả năng nấu ăn nhanh hơn nhiều so với bếp gas, do đó nếu bật mức công suất cao nhất trước khi cho thức ăn vào thì nồi, chảo rất dễ bị cháy. Lời khuyên tốt nhất là bạn nên để mức công suất thấp khi mới bật bếp rồi tăng dần trong quá trình nấu.

2. Dùng đúng loại nồi, chảo

Bếp từ khá kén nồi, chất liệu nồi thích hợp nhất để dùng cho bếp từ là inox (nồi có đáy nhiễm từ). Nồi phải có đáy dày và phẳng, đường kính từ 12 đến 26cm để hấp thụ nhiệt tốt, từ đó giúp nấu chính thức ăn nhanh góp phần tiết kiệm thời gian và điện năng tiêu thụ.

3.Tắt bếp trước vài phút

Tắt bếp trước vài phút khi quá trình đun nấu hoàn thành cũng là một cách tiết kiệm điện hiệu quả. Tuy nhiên, cách làm này chỉ thích hợp với các món hầm và xào, không phù hợp với món chiên có nhiều dầu.

4. Sử dụng đúng chức năng khi nấu

Bạn nên dùng đúng các chức năng của bếp từ khi nấu vì các chức năng được nhà sản xuất lập trình để tối ưu hóa điện năng và hiệu quả cho một loại quá trình nấu nướng. Khi được sử dụng đúng sẽ tiết kiệm được nhiều điện năng và nấu nướng đạt hiệu quả cao hơn.

5.Không nên nấu ăn ở nhiệt độ cao quá lâu

Ở bếp từ chính hãng, công suất càng cao thì thức ăn càng nhanh chín. Tuy nhiên, điều đó đồng nghĩa với việc điện năng tiêu thụ cũng tăng lên, sức nóng sẽ tỏa ra bên ngoài nhiều sẽ làm hao phí năng lượng hơn. Vì vậy chỉ nên sử dụng mức nhiệt tối đa khi nấu thức ăn cần nhiệt độ cao trong thời gian ngắn khoảng vài phút. Với các loại thức ăn thông thường thì nên để mức nhiệt trung bình, khi nấu sôi thì giảm nhiệt độ xuống mức nhỏ hơn.

6.Để đúng vị trí khi nấu

Vị trí của mâm từ được kí hiệu trên mặt bếp, bạn nên đặt nồi tại đúng vị trí được quy định sẽ nấu nhanh hơn và tiết kiệm điện năng hơn, tránh hao phí điện năng không đáng có trong quá trình sử dụng bếp. Ngoài ra, khi đặt nồi đúng vị trí quy định sẽ giúp mặt kính bền hơn vì trọng lượng được phân bổ đều lên trên mặt bếp.

7.Vệ sinh bếp thường xuyên

Những vết dầu mỡ cháy khét lâu ngày trên mặt kính của bếp từ sẽ làm cho bếp giảm khả năng gia nhiệt , gây hao tốn điện năng trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, vết thức ăn sẽ bị cháy khét, lâu ngày làm chênh lệch nhiệt độ khi nấu sẽ gây nên hiện tượng nứt mặt kính bếp từ. Cách tốt nhất là vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng.

Hy vọng với những mẹo nhỏ mà chúng tôi vừa chia sẻ thì bạn có thể áp dụng cho chiếc bếp từ của gia đình đê vừa giúp tiết kiệm điện năng vừa góp phần kéo dài tuổi thọ cho bếp.
Gia đình bạn đang có nhu cầu cần tư vấn và mua bếp từ tại Nha Trang hãy liên hệ ngay với Bếp Đông Á- Địa chỉ mua bếp từ chính hãng uy tín nhất tại Nha Trang. Liên hệ Hotline: 097.7475.698 - 0943.698.598 hoặc truy cập website : bepdonga.com và đến showroom Bếp Đông Á Nha Trang – số 222 đường Trần Qúy Cáp, TP. Nha Trang để được trực tiếp xem và trải nghiệm sản phẩm thực tế.