Hiện nay, nhiều gia đình đang có xu hướng chuyển từ bếp gas sang dùng bếp từ vì bếp nấu ăn nhanh, thiết kế đẹp và không sợ bị rò rỉ khí gas hay nổ bình gas. Thêm vào đó bếp có nhiều tính năng nấu ăn thông minh, nấu ăn không tỏa hơi nóng ra xung quanh và không sinh ra khói bụi. Tuy nhiên, nhiều người dùng vẫn e ngại về việc sóng của bếp từ ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Vậy “dùng bếp từ có lợi hay hại ?” mời bạn hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời cho câu hỏi trên qua bài viết dưới đây.
Bếp từ hoạt động theo nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ. Khi bật bếp sẽ dòng điện chạy qua cuộn dây dẫn bằng đồng tạo ra một từ trường biến thiên nhưng không tạo ra nhiệt. Chỉ khi bạn đặt dụng cụ nấu có đáy bằng inox nhiễm từ vào trong vùng nấu thì từ trường sẽ tác dụng với kim loại dưới đáy nồi sinh ra nhiệt trực tiếp để làm chín thức ăn mà khong cần làm nóng đáy nồi như bếp gas hay bếp hồng ngoại. Vậy “việc sử dụng bếp từ có ảnh hưởng tới sức khỏe không ?” và “nguy cơ nhiễm sóng từ của loại bếp này có cao không ?”
Có nhiều loại sóng điện từ, trong đó sóng điện từ của bếp từ là sóng trung tần nên có cường độ rất thấp, chỉ từ 20kHz đến 30kHz (chênh lệch hoàn toàn với sóng viba của lò vi sóng là 2,4 GHz) và chỉ tác động trực tiếp đến phần nồi đun. Khi phát ra, sóng có hình elip và chỉ hoạt động trong khoảng từ 2 đến 3cm trên bề mặt bếp nấu, không lan rộng nên sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng. Bạn có thể kiểm tra bằng cách nhấc dụng cụ đun nấu lên cao khoảng 5cm, khi đó bếp sẽ phát tín hiệu là không nhận điện được dụng cụ nấu, tức là không có từ trường tác dụng.
Khi nấu nướng người dùng thường đứng cách bếp khoảng từ 30 đến 50 cm chứ không cúi hoặc áp sát vào vùng nấu như điện thoại di động nên dòng từ trường hoàn toàn không ảnh hưởng. Các dòng bếp từ nhập khẩu sử dụng mâm nhiệt EGO (Đức), đây là mâm nhiệt cao cấp với khả năng gia nhiệt nhanh và chính xác với hiệu suất tới 90%. Dòng mâm từ này có nước sóng dọc và bước sóng ngắn đảm bảo không ảnh hưởng đến người dùng, kể cả người có tiểu sử bệnh tim mạch, thần kinh,....
Hiện nay, nhằm kiểm soát mức độ an toàn của bức xạ từ này mà chính phủ các nước Châu Âu đã đưa ra chỉ thị EMC, đây là chỉ thị tiêu chuẩn về khả năng tương thích điện từ của thiết bị. Chỉ thị EMC được áp dụng tại 27 nước thành viên EU. Để được cấp chứng nhận này thì các sản phẩm phải trải qua rất nhiều lượt kiểm tra nghiêm ngặt của các tổ chức cấp phép. Riêng với sản phẩm bếp từ thì phải có tần số bức xạ thấp hơn nhiều lần so với ngưỡng tiêu chuẩn an toàn chung cho các thiết bị. Do đó, các sản phẩm bếp từ có chứng nhận này tuyệt đối an toàn và không hề gây nguy cơ nhiễm xạ. Vì thế, khi mua bếp từ bạn nên chọn mua bếp từ chính hãng để được đảm bảo về chất lượng.
Sử dụng bếp từ không những đảm bảo sức khỏe cho người dùng mà còn mang lại rất nhiều tiện ích như: bếp nấu ăn nhanh giúp tiết kiệm thời gian cho người nội trợ bận rộn, khi nấu bếp không sinh ra khói bụi hay khí CO hoặc CO2 nên không gian bếp sẽ luôn thoáng mát. Dòng bếp này có thiết kế lắp âm bàn bếp giúp tiết kiệm tối đa không gian và làm tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp. Thêm vào đó là bếp được trang bị nhiều tính năng nấu ăn hiện đại, thông minh và an toàn như: hẹn giờ tắt, khóa bàn phím trẻ em, tự động nhận diện đáy nồi, tự động tắt khi không có nồi hoặc sai nồi, bảo vệ an toàn quá nhiệt và quá áp,..
Như vậy, sử dụng bếp từ mang lại rất nhiều tiện ích cho người nội trợ, giúp nấu ăn nhanh hơn, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng. Hy vọng bài viết trên của chúng tôi đã giúp bạn hết đắn đo khi lựa chọn mua bếp từ để thay thế cho chiếc bếp gas cũ.
Gia đình bạn đang có nhu cầu cần tư vấn và mua bếp từ tại Nha Trang hãy liên hệ ngay với Bếp Đông Á- Địa chỉ mua bếp từ chính hãng uy tín nhất tại Nha Trang. Liên hệ Hotline: 097.7475.698 - 0943.698.598 hoặc truy cập website : bepdonga.com và đến showroom Bếp Đông Á Nha Trang – số 222 đường Trần Qúy Cáp, TP. Nha Trang để được trực tiếp xem và trải nghiệm sản phẩm thực tế.
